Vážení přátelé vědomého vaření, dnes se Vás pokusíme inspirovat receptem na plněné šátečky naslano. Budeme rádi za vaše sdílené zkušenosti, jak se Vám šátečky povedly a jak Vám chutnaly. Petr a Ewa
Suroviny:
Těsto listové 275g, plát o velikosti: 24x40cm, 15 ks 8x8cm
Plnící směs:
Žampióny čerstvé 250 g (očistit, nakrájet)
Tofu uzené 100 g (nastrouhat na jemno)
Olej slunečnicový 4 PL
Cibule velká 1ks (nakrájet na kostičky)
Sůl mořská 0,25 ČL
Pepř černý mletý 1 špetka
Kmín drcený 0,5 ČL
Slaná voda (veganská verze), vejce (vegetariánská verze) na potření šátečků před pečením
Pečeme v troubě na 220 st cca 15-20 min do zlatova.
Celková doba přípravy včetně pečení cca 1 hodina.
Žádné komentáře:
Okomentovat